علماء يكتشفون رسولًا سريًا بين الدهون والدماغ
السياسية – وكالات:
اعتقد العلماء أنهم فهموا كيف تراقب أدمغتنا مستويات الدهون في أجسامنا من خلال مراقبة الهرمونات المرتبطة بالدهون في مجرى الدم لدينا لكن في دراسة جديدة ،اكتشف الباحثون الآن نظامًا إضافيًا للرسائل.
وتبين الدراسة التي نشرتها مجلة “نيتشر” العلمية Nature ،وأوردها موقع ساينس أليرت، أن لدينا نظامًا حسيًا كاملًا مخصصًا لنقل الرسائل من أنسجتنا الدهنية (الدهون) إلى أدمغتنا.
ويقول لي يي ، عالم الأعصاب بمعهد سكريبس للأبحاث : “اكتشاف هذه الخلايا العصبية يشير لأول مرة إلى أن دماغك يقوم بمسح الدهون بنشاط ، بدلاً من مجرد تلقي رسائل سلبية عنها” … والآثار المترتبة على هذا الاكتشاف عميقة.”
ويمكن أن يساعد فهم هذا النظام يومًا ما الأعداد المتزايدة منا الذين يعانون من الوزن وما يرتبط به من مشاكل صحية مثل أمراض القلب والسكري .
ويقول الباحثون إنه يضيف طبقة أخرى إلى التفاعل المعقد بالفعل بين جيناتنا وبيئاتنا ونظامنا الغذائي والميكروبيوم ، والتي تساهم جميعها في مستويات مخازن الطاقة العازلة المهمة لدينا.
وبينما يعرف الباحثون منذ فترة طويلة أن دهون الثدييات مليئة بالخلايا العصبية ، فقد تم ربط هذه الأعصاب في نماذج حيوانية بالجهاز العصبي الودي للثدييات – وهو النظام الذي يحكم استجابات أجسامنا التلقائية اللاواعية مثل زيادة معدل ضربات القلب أو توسيع أعيننا.
ويشير الباحثون الى إن الرسائل تعزز تكسير الدهون لاستخدامها أثناء النشاط البدني والجوع والضغوط الأخرى.
ولكن بينما تم إنشاء هذه الرسائل التي تنتقل من الدماغ إلى الدهون لدينا ، تظل الأسئلة حول ما يحدث في الاتجاه المعاكس داخل أعصابنا.
ويوضح يو وانغ ، عالم الأعصاب في معهد سكريبس للأبحاث: “عندما بدأنا هذا المشروع لأول مرة ، لم تكن هناك أدوات للإجابة على هذه الأسئلة” .
ولذلك طور وانج وزملاؤه الأدوات ، بما في ذلك تقنية تصوير جديدة تسمى HYBRiD وطريقة لمعالجة الخلايا المستهدفة تسمى ROOT للتغلب على الصعوبات التقنية للوصول إلى الخلايا العصبية في أعماق دهون أجسامنا دون العبث بها.
وقام الباحثون بتصميم HYBRiD (أنسجة ثديية معززة بالهيدروجيل) للسماح بفحص دقيق لعينات كبيرة سليمة من الأنسجة. يستخدم المذيبات لإزالة الجزيئات التي تعطي الأنسجة عتامة ، مما ينتج عنه أنسجة شفافة لا تزال في تكويناتها الأصلية.
وتسمح إضافة البروتينات الفلورية التي تستهدف أنواعًا معينة من الأنسجة للباحثين بتصوير الهياكل التي تهمهم بوضوح.
وسمحت التصورات الناتجة لوانغ وفريقه برؤية ما يقرب من نصف الخلايا العصبية الدهنية لا تتصل بالجهاز العصبي الودي ولكن بالجهاز العصبي الحسي بدلاً من ذلك.
وثم استخدموا ROOT (ناقل رجعي محسّن لتتبع الأعضاء) لاستهداف وتدمير مجموعات فرعية مختلفة من الخلايا العصبية في الفئران بشكل انتقائي.
وأدى فقدان إشارة الخلايا العصبية الحسية إلى زيادة الدهون في الفئران ، مع وجود مستويات عالية من الدهون البنية بشكل خاص. كان لدى الفئران أيضًا درجات حرارة أعلى في الجسم ، وهو أمر منطقي لأن الدهون البنية تساعد أجسامنا على تحويل الدهون الأخرى والسكر إلى حرارة.
خلص الباحثون إلى أن نظام العصبونات الحسية الذي تم تحديده حديثًا يجب أن يعمل على تنظيم الإشارات من الجهاز العصبي الودي ، ويوجه الجسم لحرق الدهون – بإيقافها أو إيقافها.
ويقول لي: “هذا يخبرنا أنه ليس هناك مجرد تعليمات ذات مقاس واحد يناسب الجميع ، مفادها أن الدماغ يرسل الأنسجة الدهنية” … والأمر أكثر دقة من ذلك ؛ هذان النوعان من الخلايا العصبية يعملان مثل دواسة الغاز وكبح حرق الدهون.”
ويشك الفريق في أن هذه الأعصاب قد تلعب أيضًا دورًا مهمًا في الحس الداخلي – تصورات الإحساس تأتي من داخل أجسامنا ، كما هو الحال مع الخلايا العصبية المماثلة الموجودة داخل الأعضاء الأخرى. لكنهم لم يبحثوا بعد في هذا الأمر ، وهم حريصون على إجراء مزيد من التحقيق في هذا النظام.