أساسيات الغذاء الصحي في شهر رمضان
السياسية -أمل باحكيم:
تبادر الكثير من النساء في الابتكار والتفنن في طباخة الوجبات في شهر رمضان الكريم مما يدعو الى الاهتمام بالغذاء الصحي السليم في هذا الشهر الكريم وتجنب العادات الغذائية الغير سليمة .
ونحن في السياسية حرصنا أن نسرد بعض النصائح في توفير بعض الاغذية في الوجبات الرمضانية وتجنب العادات الغذائية الغير السليمة وفقا لداراسات علمية وصحية :
الافطار: البدء بتناول التمر أو كوب من الحليب قليل الدسم أو عصير الحلو الدافئ ثم أداء صلاة المغرب وذلك لإعطاء فرصة للجهاز الهضمي ليعمل قبل استقبال الطعام وبعد ذلك يمكنك مواصلة وجبة الإفطار والتي يجب أن تحتوي على كمية كافية من السعرات الحرارية مع تنوع من المجموعات الغذائية.
السحور: وجبة السحور هي وجبة مهمة من المفضل تأخير وجبة السحور الى ما قبل الفجر بقليل لتقليل فترة الصيام قدر المستطاع , فلابد من الحرص على أن تشتمل الوجبة على مجموعات غذائية متنوعة وخاصة الخضراوات، الفواكه والزبادي والماء, وتجنب الأطعمة السكرية والمخللات لتفادي العطش أثناء الصيام. كما يجب تجنب تناول الأطعمة الدهنية.
أساسيات الوجبة الخفيفة:
عادة ما يكون هناك وجبة بين الإفطار والسحور في رمضان، ويجب أن نحرص على ألا تكون هذه الوجبة عالية المحتوى من السعرات الحرارية. لذلك تجنب الافراط في تناول الحلويات والاطعمة الدهنية لتجنب عسر الهضم وزيادة الوزن خلال شهر رمضان المبارك.
عادات غذائية يجب تجنبها في رمضان:-
- تجنب تناول الطعام بسرعة.
- تجنب تناول الكثير من المشروبات التي تحتوي على الكافيين والصودا كما يجب تجنب المشروبات المثلجة أو الساخنة جدا.
- الابتعاد عن الأنظمة الغذائية عالية البروتين والدهون الحيوانية والوجبات السريعة.
- تجنب ممارسة التمارين الرياضية بعد وجبة الإفطار مباشرة
- التبذير في الطعام
- كثرة النوم في نهار رمضان
- ضياع اكثرالوقت في متابعة البرامج والمسلسلات